
รางวัลหมู่บ้านท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ยอดเยี่ยม อันดับที่ 2
วิสาหกิจกลุ่มอนุรักษ์ป่าชายเลนบ้านแหลมโฮมสเตย์ (บ้านหน้าทับ)
จังหวัดนครศรีธรรมราช
“ที่นี่ไม่มีอะไรจะให้ มีแต่หัวใจและความสุข” สโลแกนจากใจของชุมชน สะท้อนวิถีชีวิตชาวเลดั้งเดิมที่เชื่อมโยงความเรียบง่ายจากผืนน้ำและแหล่งกำเนิดชีวิตของผู้คนในชุมชนสู่การท่องเที่ยวชุมชนได้อย่างน่ามหัศจรรย์ จุดเริ่มจากภูมิปัญญาชาวบ้าน ใครจะคาดคิดได้ว่า หางอวนของชาวประมงที่ใช้ช้อนปลาช้อนกุ้งจะกลายเป็นกระเป๋าเสื้อผ้าและผลิตภัณฑ์มากมาย ดินโคลนที่ใช้วางลอบดักปูกลายเป็นเครื่องสำอางที่ส่งออกขายไปต่างประเทศ รวมถึงพืชพรรณเครื่องสมุนไพรที่ปลูกไว้รับประทานในครอบครัวได้กลายเป็นเครื่องพริกแกงใต้จำหน่ายไปทั่ว แม้แต่อาหารทะเลสด ๆ จากการทำประมงพื้นบ้านก็กลายเป็นสินค้าชูโรงชวนให้ไปลิ้มรสความอร่อยของอาหารถิ่นผ่านการสร้างสรรค์




ไฮไลต์
- ปรุงอาหารพื้นบ้านจากวัตถุดิบท้องถิ่นโขลกน้ำพริกแกงนานาชนิดกับวิสาหกิจชุมชนเครื่องแกงใต้มุสลิมะฮ์
- ชิมเมนูประจำท้องถิ่น ข้าวมันทะเลโคลนจากหมึกดำ ใบโกงกางชุบแป้งทอดกับกุ้ง ขนมเปียกปูนใบโกงกาง
- ลิ้มรสอาหารทะเลสดจากเรือประมงพื้นบ้าน
- สปาโคลน ปลูกป่าชายเลน
- ทำผ้ามัดย้อมสีธรรมชาติจากใบโกงกาง
- ชมวิถีประมงชายฝั่ง ล่องเรือจิบกาแฟแลหวัน (ตะวัน)
โปรแกรมท่องเที่ยว 2 วัน 1 คืน
ราคา 1,850 บาท/ท่าน (ขั้นต่ำ 4 ท่าน ราคาไม่รวมค่าเดินทาง)
วันที่หนึ่ง | |
ช่วงบ่าย | ต้อนรับนักท่องเที่ยวด้วยเครื่องดื่มในชุมชน เช่น น้ำมะพร้าวอ่อน น้ำใบโกงกาง เป็นต้น |
กิจกรรมทำผ้ามัดย้อมสีจากใบโกงกาง | |
รับประทานของว่างจากชุมชน เช่น ขนมเปียกปูนใบโกงกาง ขนมปะดา เป็นต้น | |
นั่งรถพ่วงข้างเที่ยวชุมชน ชมวัดโบราณ และมัสยิดแห่งความรัก | |
วันที่สอง | |
ช่วงเช้า | นัดพบที่ท่าลงเรือ (อ่าวทองคำท่าศาลา) ทำกิจกรรม ล่องเรือจิบกาแฟแลหวัน (ตะวัน) |
ดูวิถีประมงชายฝั่ง สปาโคลน ปลูกป่าชายเลน | |
เยี่ยมชมตลาดอาหารทะเลในชุมชน | |
ช่วงบ่าย | รับเสื้อมัดย้อม สำหรับใส่กลับ |
เดินทางกลับกรุงเทพฯ |
อาหารในชุมชน
- ข้าวมันทะเลโคลน
- แกงคั่วปลาดุกทะเล
- ต้มมันกะปิ
- แกงส้มมะเขือยาวปลากระบอก
- ใบโกงกางชุบแป้งทอด ทานพร้อมกับน้ำจิ้มซีฟู้ด


สินค้า/ของที่ระลึกในชุมชน
น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น, ผ้ามัดย้อมจากสีใบโกงกาง, ผลิตภัณฑ์จากโคลนทะเล



ผู้นำชุมชน

นายทักษิณ หมินหมัน
โทร : 06-5513-7273
การเดินทางมาชุมชน
ที่อยู่ชุมชน : 128 หมู่ที่ 7 ตำบลท่าศาลา อำเภอท่าศาลา จังหวัดนครศรีธรรมราช 80160
Facebook : วิสาหกิจชุมชนอนุรักษ์ป่าชายเลนบ้านแหลมโฮมสเตย์
เดินทางจากสนามบินนครศรีธรรมราช ถึงชุมชนระยะทาง 10 กิโลเมตร
ใช้เวลาในการเดินทางประมาณ 15 นาที